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훈련 진행방법

훈련 진행방법

순창전통장류제조사 1급 과정
구분 진행방법
대면집체 교육훈련
교육기간
- 순창전통장류제조사 1급(명장) : 9회차(9일), 50시간
- 순창전통장류제조사 2급(장인) : 7회차(7일), 45시간
- 순창전통장류제조사 3급(전승사) : 1일차(1일), 6시간

일정관리
- 1급과 2급은 1개월 내에 격주 간격으로 3일씩 연속 진행
- 1주차 3일, 2주차 3일, 3주차 3일(1급), 2급(1일)

숙식비
- 교육생 자비 부담
비디면 온라인 교육훈련
교육기간
-순창장류제조사 1급 : 1개월
- 순창장류제조사 2급 : 1개월
- 순창장류제조사 3급 : 1일

일정관리
- 이론교육 : 동영상VOD강의 수강(1개월), 스마트폰 또는 컴퓨터 활용
- 실습훈련 : 집체교육 3일(실습 및 평가)